El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) sigue impulsando la investigación de soluciones naturales para contrarrestar los efectos del cambio climático en la viticultura. Recientemente, un equipo de investigadores de VITEC...
El Centre Tecnològic del Vi (VITEC) vuelve a colaborar con la asociación La Safranòria y el Parque Natural de la Serra de Montsant en una iniciativa que pone en valor...
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha acogido la visita de los estudiantes de segundo curso de la Escuela de Enología Jaume Ciurana del Instituto Priorat, en una jornada que...
Frente a los efectos del cambio climático sobre el sector vitivinícola, el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha iniciado una actividad demostrativa centrada en la investigación de nuevas levaduras no-Saccharomyces,...
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha puesto en marcha un nuevo proyecto que tiene como objetivo desarrollar y validar diferentes estrategias para prevenir y controlar la aparición del aroma...
Durante este mes de abril, el Centro Tecnológico del Vino (VITEC), ha realizado dos jornadas técnicas enmarcadas en el Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT), centradas en la salud de...
La bodega Castelo de Pedregosa de Sant Sadurní d’Anoia, la empresa de productos enológicos Vason Ibérica y el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) han organizado recientemente una jornada técnica que...
Los investigadores del Centro Tecnológico del Vino (VITEC) Josep Maria Torné, responsable del área de Viticultura, el Dr. Miquel Puxeu, responsable del Laboratorio Enológico, y Alejandro Suárez y Natalia Santamaría,...
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha dado el pistoletazo de salida a la programación de las jornadas técnicas de transferencia tecnológica 2025 con una primera sesión sobre estabilidad química...
Desde la finca experimental de viticultura sostenible Mas Roger, se han expuesto los beneficios de la agricultura para prevenir, controlar y reducir el impacto de los incendios forestales. Esta visita...
