Reportaje de la visita a las instalaciones de VITEC de la revista Semana Vitivinícola. Publicado el 1 de octubre 2018 por Vicent Escamilla. Ver reportaje...
Entrevista a Sergi de Lamo, director del Centro Tecnológico del Vino VITEC. Publicado el 28 de septiembre 2018 por Marta Juste en el periódico Expansión. Ver reportaje...
Las bodegas gallegas Pazo de San Mauro, Adegas Valmiñor y Adegas Moure y dos centros de investigación nacionales: VITEC-Centro Tecnológico del vino- y UPM-ENOTEC, han investigado durante tres años cómo...
El Consejo de Administración del Centro de Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ha aprobado el proyecto de I+D CAVAWINNER, bajo el título “Estudio y mejora tecnológica de los procesos tradicionales de...
Durante la jornada “Estrategias del sector vitivinícola ante el reto del cambio climático” que tuvo lugar el pasado 11 de noviembre, El Centro Tecnológico del Vino – VITEC, de la...
El 1 de julio de 2015 arrancaba OPTIBLANC, un proyecto de I+D+i liderado por la bodega Gramona que pretende incrementar la vida útil de los vinos blancos procedentes de las...
El objetivo del Proyecto LIFE PRIORAT+MONTSANT es demostrar un modelo innovador de producción vitivinícola sostenible y de alta calidad. Ver nota de prensa...
El centro de investigación analizará el papel del oxígeno en las distintas etapas de elaboración del vino, en un proyecto liderado por Bodegas Barbadillo junto a las bodegas Fontana y...
El próximo 29 de Abril a las 11h de la mañana, en el marco de los actos organizados con motivo de la Feria del Vino de Falset de este año,...
A día de hoy, las enfermedades de madera de vid suponen la mayor amenaza del sector vitivinícola, no solo a nivel nacional, sino también en el marco mundial. Se trata...
