El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) finaliza un proyecto de investigación centrado en el monitoreo de la producción de los vinos mediante objetos conectados en red y Big Data. Se...
Ya se han puesto en marcha los trabajos de desarrollo de PolyResWine, un proyecto de I+D vitivinícola que tiene como meta reducir y eliminar ciertos compuestos indeseables en los vinos...
Durante el mes de octubre, el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha organizado dos jornadas técnicas en el marco del Plan Anual de Transferencia Tecnológica (PATT) que impulsa el departamento...
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) estrena un nuevo servicio de microbiología vitícola, una apuesta decidida para ofrecer a los viticultores herramientas avanzadas para el análisis y el control de...
Los viticultores catalanes llevan tiempo sufriendo las consecuencias de la sequía, y las previsiones indican que la falta de agua y el aumento de la temperatura se acentuarán en el...
La bodega Castelo de Pedregosa de Sant Sadurní d’Anoia, la empresa de productos enológicos Vason Ibérica y el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) trabajan en un proyecto de investigación que...
Recientemente ha terminado la segunda fase del proyecto de innovación OpenDigivine, el cual ha reunido a diversas entidades y clústeres de diferentes regiones con un objetivo común: mejorar la eficiencia...
En el marco del Plan Anual de Transferencia Tecnológica que promueve el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña, desde el Centro Tecnológico del...
ENTREVISTA A LA DRA. IMMA ANDORRÀ SOLSONA, RESPONSABLE DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA DE VITEC, EN EL MARCO DEL PROYECTO LOWPHWINE 1. ¿En qué consiste la aportación y la actividad investigadoras de...
Los productos fitosanitarios o pesticidas de síntesis han hecho posible en las últimas décadas que muchos cultivos, tanto convencionales como ecológicos, sean viables, porque eliminan sus plagas. Sin embargo, pueden...
