Un any més, de la mà de la DOQ Priorat, celebrem el Tast del Decenni, que enguany ha adoptat un format intern i de caràcter més tècnic. En aquesta edició,...
El Centre Tecnològic del Vi (VITEC) ha celebrat la segona Jornada de Viticultura, enguany centrada en les estratègies d’adaptació de la vinya al canvi climàtic. L’acte, celebrat a l’absis del...
El Centre Tecnològic del Vi (VITEC) ha presentat diferents projectes científics treballats al 16è Congrés Nacional d’Investigació Enològica (Gienol 2024) que s'ha celebrat a Saragossa els dies 13, 14, 15...
Un any més, el Centre Tecnològic del Vi (VITEC), ha participat en la Trobada Anual de Socis de la Plataforma Tecnològica del Vi, de la qual forma part. En aquesta...
El Centre Tecnològic del Vi (VITEC) treballa per articular el seu trasllat i ampliació a l’antiga fàbrica tèxtil Falbar, al centre de Falset, com a part d’un hub vitivinícola que...
Dilluns passat 18 de desembre, el sector del vi es va trobar al Caixaforum de Madrid per a celebrar el desè aniversari de la Plataforma Tecnològica del Vi com a...
Aquesta setmana hem participat la jornada de presentació del projecte de monitorització mitjançant objectes connectats en xarxa i BigData en la producció de vi que estem treballant amb el Clúster...
Aquest cap de setmana, el director general de VITEC, Sergi de Lamo, ha ofert un tast guiat de grans vins oxidatius i dolços del Priorat i del món com a...
El director general de VITEC, Sergi de Lamo, ha participat a la jornada sobre agricultura regenerativa celebrada en el marc del Projecte d’Especialització i Competitivitat Territorial (PECT) ‘Pobles vius i...
Des de VITEC hem organitzat una nova edició del Tast del Decenni, un tast a cegues 16 vins de la DOQ Priorat de l'anyada 2013, tots destacables per la seva...
