El alumnado de primer y segundo curso del ciclo formativo de grado superior en Viticultura de la Escuela Agraria de Gandesa ha visitado VITEC, donde ha podido conocer de primera...
A lo largo del año 2024, hasta 12 estudiantes de prácticas han pasado por los laboratorios del Centro Tecnológico del Vino (VITEC), diez más que el pasado año. En cuanto a...
Esta semana el alumnado de la Escuela Agraria de Viticultura y Enología Mercè Rossell i Domènech (Escuela Espiells) de Sant Sadurní d'Anoia ha visitado el Centro Tecnológico del Vino (VITEC)....
Un año más, los alumnos de segundo curso de la Escuela de Enología Jaume Ciurana del Priorat han visitado las instalaciones del Centro Tecnológico del Vino para conocer el trabajo...
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC), ha celebrado una nueva jornada de transferencia de conocimiento para ofrecer herramientas en el sector vitivinícola para afrontar el cambio climático. Esta jornada técnica,...
Ayer, el doctor Miquel Puxeu, responsable del Laboratorio enológico de VITEC, ofreció una jornada de transferencia de conocimiento en Gandesa para viticultores y elaboradores de la DO Terra Alta y...
Esta semana hemos ofrecido una jornada técnica sobre como mejorar la calidad de los vinos a partir del análisis fisicoquímico, su estabilidad, el control microbiológico y el análisis sensorial. La...
Canal Youtube de VITEC - Centro Tecnológico del Vino...
Ayer por la tarde tuvo lugar en las instalaciones de VITEC la primera jornada técnica en control analítico con los objetivos de ofrecer una visión transversal de las principales analíticas...
El próximo 12 de Junio tendrá lugar en las instalaciones de VITEC una breve jornada dirigida a enólogos y bodegueros sobre las principales técnicas analíticas de control del interpretación de...
