ENOCONSENS al ‘Tast Vertical’ de Catalunya Ràdio
Aquesta setmana hem explicat el projecte ENOCONSENS al programa radiofònic ‘Tast Vertical’ de Catalunya Ràdio. L’Enric Nart, responsable de l’àrea d’Anàlisi Sensorial del Centre Tecnològic del Vi (VITEC) i coordinador...