Instalaciones y equipos

Sala de tast normalitzada

Sala expressament preparada per realitzar tasques d’anàlisi sensorial amb els més estrictes nivells de qualitat per aconseguir resultats sòlids, repetitius i reproduïbles.

EQUIPAMENT

• Equipada per a 15 llocs de treball.
• Sala de preparació de mostres.
• Kits de substàncies olfactives i gustatives per a formació de tastadors.
• Copes per tast de vins tranquils i escumosos.
• Renta copes amb osmosi inversa.
• Programari de gestió de tasts (FIZZ BIOSYSTEMES).