VITEC participa en el desarrollo del proyecto OPTIBLANC para hacer vinos blancos más longevos

VITEC participa en el desarrollo del proyecto OPTIBLANC para hacer vinos blancos más longevos

El 1 de julio de 2015 arrancaba OPTIBLANC, un proyecto de I+D+i liderado por la bodega Gramona que pretende incrementar la vida útil de los vinos blancos procedentes de las principales zonas productoras de vinos monovarietales, desde los 6-9 meses actuales hasta los 12-18 meses.

 

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