15 Dic VITEC en la Jornada Somos Sostenibilidad
La Plataforma Tecnológica del Vino y la Interprofesional del Vino de España (OIVE), celebraron el 11 de diciembre, en la Bodega Institucional de La Grajera de Logroño la jornada #SomosSostenibilidad. En este encuentro, que ha reunido a representantes del sector del vino, se ha analizado la estrategia hacia la sostenibilidad del viñedo español, así como los grandes retos y oportunidades que se presentan para el futuro.
VITEC estuvo presente en el segundo bloque de la jornada, una mesa de diálogo moderada por Mario de la Fuente, gerente de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), que reunió a varios investigadores que han reflexionado sobre la transferencia del conocimiento al viticultor. Entre ellos, José Miguel Zapater, Director Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), Sergi de Lamo, Vicepresidente de la Comisión Técnica de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), David Gramaje, investigador Área Viticultura del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), y Natalia Olarte, Directora I+D+i de Bodegas Riojanas.