05 Jun 90 alumnos de Falset, Pontevedra y Valdepeñas realizan una estancia formativa de una semana en VITEC
Se trata de la clausura del proyecto ENOR&D, un proyecto de innovación aplicada y transferencia de conocimiento en la formación profesional vitivinícola, financiado por el Ministerio de Educación
Desde el lunes y hasta el viernes los alumnos y docentes del Ciclo Formativo en vitivinicultura del IES Priorat (Falset), del CIFP a Granxa (Pontevedra) y del IES Gregorio Prieto (Valdepeñas), harán una estancia en el Parque Tecnológico del Vino – VITEC, de Falset, que servirá de clausura del programa de innovación vitivinícola ENOR&D. Durante una semana recibirán sesiones teóricas y prácticas sobre viticultura, enología, laboratorio y análisis sensorial, tanto en el mismo centro tecnológico como las viñas del entorno. Estos días visitarán bodegas de la zona, harán una jornada en el Penedès y sesiones de cata de vinos.
Desde diciembre pasado los técnicos de VITEC han hecho estancias en los tres institutos de formación profesional con sesiones teóricas y prácticas con los alumnos. Paralelamente se han desarrollado actividades formativas dirigidas al profesorado de los tres institutos y los docentes han realizado cursos on line de viticultura, de nutrición y fertilización y de viticultura de precisión.
El Ministerio de Educación financia con 174.000€ este proyecto en el que interviene el Centro de Formación Permanente de la Fundación URV, que se encarga de la virtualización de contenidos para profesores y alumnos del Instituto de Falset y de dos institutos de Pontevedra y Ciudad Real.