El Centro Tecnológico del Vino (VITEC), ha celebrado una nueva jornada de transferencia de conocimiento para ofrecer herramientas en el sector vitivinícola para afrontar el cambio climático. Esta jornada técnica,...
Ayer, el doctor Miquel Puxeu, responsable del Laboratorio enológico de VITEC, ofreció una jornada de transferencia de conocimiento en Gandesa para viticultores y elaboradores de la DO Terra Alta y...
El director general de Centro Tecnológico del Vino, Sergi de Lamo, participó en el último Consejo General del PECT Pobles Vius i Actius, donde compartimos los resultados y las conclusiones del...
Esta semana hemos participado la jornada de presentación del proyecto de monitorización mediante objetos conectados en red y BigData en la producción de vino que estamos trabajando con el Clúster...
Esta semana hemos ofrecido una jornada técnica sobre como mejorar la calidad de los vinos a partir del análisis fisicoquímico, su estabilidad, el control microbiológico y el análisis sensorial. La...
Este fin de semana, el director general de VITEC, Sergi de Lamo, ha ofrecido una cata guiada de grandes vinos oxidativos y dulces del Priorat y del mundo como apertura...
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) participa en el proyecto VitIA 5.0 que coordina el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), en línea con su compromiso de mejorar la competitividad del sector...
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha presentado la Finca Experimental de Viticultura Sostenible ‘Mas Roger’ de Cabacés (Tarragona). Se trata de un proyecto único en España que muestra y...
El director general de VITEC, Sergi de Lamo, ha participado en la jornada sobre agricultura regenerativa celebrada en el marco del Proyecto de Especialización y Competitividad Territorial (PECT) ‘Pobles Vius...
Esta semana hemos explicado el proyecto de la finca experimental de viticultura sostenible Mas Roger de Cabacés a Canal Reus, en un programa que se centra en proyectos que trabajan...
