LIBRETT – Lluita integral contra el caràcter fenolat del vi. Desenvolupament de tècniques per al control i eliminació de Brettanomyces en l’elaboració de vins negres (2014-2016), Retos Colaboración 2014. Ministerio de Economía y Competitividad. Llegir més…
ESTRATÈGIES DE LLUITA INTEGRAL CONTRA L’EFECTE NEGATIU DE BRETTANOMYCES EN L’ELABORACIÓ DE VINS NEGRES DE QUALITAT. Actuació del Pla estratègic de la PAC 2023-2027 cofinançada pel ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya. Llegir més…