Recientemente, el Dr. Miquel Puxeu, responsable del Laboratorio Enológico de VITEC, ha participado en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos ENOMAQ 2025, celebrado en la Feria de Zaragoza....
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha comenzado las tareas de recuperación y arreglo de los márgenes de piedra seca originales que había en la finca experimental de viticultura sostenible...
Este noviembre han pasado por el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) las investigadoras del Instituto Nacional de Tecnología Industrial de Argentina (INTI), Silvana Castillo, María del Valle Bertolo y Paula...
La empresa viverística líder Agromillora celebra la jornada 'Presente y futuro de variedades resistentes en Somontano', desde la que se han explorado temas claves para el futuro del sector vitivinícola...
Con una subvención de más de medio millón de euros, cofinanciados en un 80% por fondos FEADER, y cuatro años de duración, desde el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) empezamos...
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) finaliza un proyecto de investigación centrado en el monitoreo de la producción de los vinos mediante objetos conectados en red y Big Data. Se...
Ya se han puesto en marcha los trabajos de desarrollo de PolyResWine, un proyecto de I+D vitivinícola que tiene como meta reducir y eliminar ciertos compuestos indeseables en los vinos...
La bodega Castelo de Pedregosa de Sant Sadurní d’Anoia, la empresa de productos enológicos Vason Ibérica y el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) trabajan en un proyecto de investigación que...
Recientemente ha terminado la segunda fase del proyecto de innovación OpenDigivine, el cual ha reunido a diversas entidades y clústeres de diferentes regiones con un objetivo común: mejorar la eficiencia...
Los productos fitosanitarios o pesticidas de síntesis han hecho posible en las últimas décadas que muchos cultivos, tanto convencionales como ecológicos, sean viables, porque eliminan sus plagas. Sin embargo, pueden...
