VITEC pone a disposición de sus clientes una amplia gama de determinaciones analíticas desarrolladas a partir de su actividad de I+D+i, observando siempre los máximos estándares de calidad propios de un centro de investigación.
Los servicios analíticos de VITEC están organizados en cinco laboratorios, especialmente equipados y preparados para determinar los principales parámetros analíticos y de control de calidad en toda la cadena de valor de la producción vitivinícola.
- Análisis de suelos y hojas.
- Análisis de patógenos y enfermedades de la madera de la vid.
- Análisis físico-químicos de control de calidad de mostos y vinos.
- Análisis microbiológicos.
- Análisis de cierres y embotellado.
VITEC ofrece soporte analítico en todas las etapas de producción vitivinícola, mediante la solicitud de packs analíticos y/o análisis a demanda.
El compromiso de entrega de resultados es de 48 horas, excepto con aquellos análisis que, por su naturaleza, requieran de un tiempo mayor. Las condiciones específicas se muestras en el documento «Métodos de análisis».
Una vez finalizado su análisis, las muestras se conservarán 24 horas, tras las cuales se procederá a su eliminación. En caso de reclamación, se facilitará una nueva muestra para su análisis, sin cargo para el cliente.
En términos generales, el volumen mínimo requerido para efectuar cualquier análisis será de 50 cl. Las condiciones específicas se muestras en el documento «Métodos de análisis».
En casos de análisis de uvas, la muestra deberá contener un mínimo de 200 granos.
Las muestras recibidas deberán presentarse en envases limpios, cerrados e identificados.
Para asegurar la fiabilidad y la calidad analítica, VITEC realiza un control continuo para el aseguramiento de los resultados analíticos obtenidos. Para ello, efectúa controles periódicos de calibración de los equipos y del desempeño de sus analistas, además forma parte de 3 ensayos interlaboratorios desarrollados por las principales entidades europeas.