Vitec | Laboratorio de cierres
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Laboratorio de cierres

VITEC ofrece a bodegas e industria auxiliar un laboratorio altamente especializado en la caracterización física y enológica del embotellado y cierre.

 

Esta instalación cuenta con personal especializado y equipamiento específico y singular.

 

EQUIPAMIENTO

 

  • 2 Equipos MOCON-OXTRAN para medida de la permeabilidad de oxígeno a través del tapón en botella y/o de films tipo bag-in-box.
  • Equipo NOMASENSE para medida del oxígeno en el interior de las botellas (espacio de cabeza y oxígeno disuelto en vino).
  • Medidor de fuerzas de extracción y de perfil de cuello de botella para vino tranquilo.
  • Torquímetro para medida de fuerzas de extracción en vinos espumosos.
  • Medidor de presión total y presión parcial de CO2 en botella medianteláser (no destructivo) para vinos espumosos.
  • Equipo Perfilab para determinación de perfiles del cuello de botella.
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