20 des. Brindem pels 10 anys de la Plataforma Tecnológica del Vino, una dècada d’impuls a la R+D+i vitivinícola
Dilluns passat 18 de desembre, el sector del vi es va trobar al Caixaforum de Madrid per a celebrar el desè aniversari de la Plataforma Tecnològica del Vi com a associació. VITEC formem part d’ella com a vocal de la Junta Directiva, vicepresident de la Comissió Tècnica i coordinador científic de l’Àrea de Processos dins la Comissió Tècnica de la Plataforma.
L’esdeveniment, a més, va acollir el cinquè lliurament dels Premis PTV d’Innovació per posar en valor la R+D+i del sector del vi en cinc categories: Premi Jove Investigador, Start-up Innovadora, Projecte de R+D+i -Individual i Consorciat-, Premi Honorífic i Gestió de la R+D+i, categoria amb la qual vam ser premiats l’any passat.
En representació d’AgroBank, principal patrocinador i amfitrions de l’esdeveniment, Carlos Seara, director de Xarxa d’aquesta entitat, va donar tret de sortida a la trobada. Abans de passar al lliurament de premis, Susana García, directora general de l’Organització Interprofessional del Vi d’Espanya (OIVE) va intervenir com a convidada d’honor per a posar en valor el “Paper estratègic de la R+D+i en el sector vitivinícola espanyol”, així com l’acord que uneix a totes dues organitzacions per a l’impuls de la innovació des de l’any 2018.
La clausura del lliurament dels Premis PTV d’Innovació va anar a càrrec de Mª Ángeles Ferre González, Cap de la Subdivisió de Programes Temàtics Cientificotècnics de l’Agència Estatal de Recerca (Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats), qui va posar en valor “aquesta última dècada treballant en pro de la innovació del sector del vi de la mà dels més de 200 socis que conformen avui la PTV”.
10 anys d’impuls de la R+D+i
Seguidament la PTV va oferir un sopar de celebració pel seu desè aniversari com a associació, que va començar amb unes paraules de benvinguda per part del seu primer secretari general i actual director general de la Federació Espanyola del Vi, José Luis Benítez. Durant el seu discurs va fer balanç de l’última dècada i va recordar com va començar a gestar-se en 2011 el que en 2013 es convertiria en l’associació PTV. A més, la PTV va tenir un especial reconeixement a la labor i lliurament dels quatre presidents que han estat al capdavant de l’associació durant aquesta última dècada: Javier Pagés, Félix Solís, Fernando Pozo i Mireia Torres.
Carlos Moro, actual president de la PTV i de Cellers Familiars Matarromera, va acabar l’esdeveniment amb un discurs de clausura i brindis d’honor per a celebrar “aquests 10 anys carregats d’èxits per a la Innovació del vi espanyol, en els quals la PTV s’ha consolidat com a referent de la R+D+i”. A més, va afegir que la PTV posa la mirada en el futur afrontant-lo “amb il·lusió i responsabilitat a parts iguals, per a continuar treballant en la dinamització de projectes de R+D+i estratègics que ajudin a un millor posicionament dels nostres vins, dins i fora de les nostres fronteres”.
L’esdeveniment va comptar amb el patrocini de AgroBank, Productes Agrovin i Rius & Rius Assessors, a més de la col·laboració de l’Agència Estatal de Recerca, pertanyent al Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats, la Federació Espanyola del Vi, l’Organització Interprofessional del Vi d’Espanya i Artica Enginyeria i Innovació SL, al capdavant de la Secretaria Tècnica de la PTV des del seu naixement.
Premiats 2023
El Premi en la categoria Gestió de la R+D+i, el va rebre Família Torres per la seva implicació en l’activitat innovadora del sector vitivinícola i pel seu major nombre de projectes de R+D+i promoguts i aprovats durant l’any 2022.
Carlota Delso, investigadora de la Universitat de Saragossa, va ser premiada en la categoria Jove Investigador pel seu treball “Establishing the process parameters for the microbial decontamination of must and wine by pulsed electric fields”. Es tracta d’un dels dos premis metàl·lics, amb una dotació de 3.000€ patrocinat per AgroBank. L’empresa Altavitis Technologies va ser guardonada amb el premi Start-up Innovadora també patrocinat per AgroBank i dotat amb 2.000€ per al guanyador.
Encarna Gómez Plaza va pujar a recollir, en representació de la Universitat de Múrcia, el premi en la categoria Projecte de R+D+i Consorciat, per la iniciativa “Estratègies per a millorar la qualitat i conservació del vi mitjançant mètodes físics no tèrmics”.
Vivers Villanueva Vides ha rebut el Premi en la categoria Projecte de R+D+i Individual pel seu projecte “Estudi de la dinàmica temporal del microbioma de la vinya mitjançant tècniques de seqüenciació de nova generació (VITISEC)”, guardó que va recollir Carlos Lucea Villanueva, director tècnic de la companyia.
Ángel Villafranca, expresident de la OIVE, va ser reconegut amb el Premi Honorífic per la seva trajectòria professional i impuls a la R+D+i en el marc de la PTV per mitjà de l’acord que uneix a totes dues entitats des de 2018.
El jurat que ha seleccionat als guardonats en els Premis PTV d’Innovació 2023 ha estat format per representants del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, l’Agència Estatal de Recerca del Ministeri de Ciència, Innovació i Universitats, el Centre per al Desenvolupament Tecnològic i de la Innovació (CDTI), l’Organització Interprofessional del Vi d’Espanya (OIVE), AgroBank, la consultora INNEARA com a agent tecnològic de la PTV, Antonio Palacios, coordinador de la Comissió Tècnica de la PTV en l’àrea de Producte i el Comitè Científic internacional, representat per Arina Atonce de la Universitat de Bucarest.